糯米鸡翅膀缩略图

材料:翅中7个(尽量要大个),糯米50g

调料:料酒1大勺,生抽1小勺,胡椒粉1小勺,盐1/4小勺,老抽1/2小勺,葱姜少许

做法:

1】糯米提前泡4小时,鸡翅解冻洗净

2】去过骨的鸡翅用所有调料拌匀腌制1小时

3】泡好的糯米沥去水份,包入鸡翅内,用牙签封口;锅内烧开水,上锅蒸半小时

4】蒸好的鸡翅,沥去水;放烤盘内,表面刷油,烤箱180度烤5,6分钟上色即可

作者 858201303

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