甘梅地瓜缩略图

食材明细

红薯2个      地瓜粉      面粉        泡打粉      甘梅粉

步骤明细

(1)红薯洗干净后切成合适的条状,切好后用清水泡十分钟清洗两遍后用厨房纸控干水分

(2)按地瓜粉和面粉1:2的比例加少许泡打粉加水

(3)搅拌均匀成面糊后加少许油,每条地瓜分别均匀的粘上面糊

(4)起锅热油至6~7成热时候依次放入地瓜条慢炸熟了之后捞出静置3-4分钟

(5)再大火复炸1分半钟就可以了

(6)均匀撒上甘梅粉就可以开吃了

(7)大功告成

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作者 858201303

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