豆腐酿肉缩略图

食材明细

嫩豆腐1块      鸡胸肉200克      葱适量      蚝油      黑胡椒

步骤明细

(1)鸡胸肉剁成泥,加入葱花,1勺蚝油,1勺料酒,1勺生抽 适量盐,黑胡椒拌匀2:豆腐切块,用小勺挖洞,把馅放上

(2)豆腐切块,用小勺挖洞,把馅放上

(3)锅中热油,把放馅的一面朝下先煎至金黄再翻面

(4)调酱汁:1勺蚝油,1勺生抽,1勺淀粉,适量白胡椒,水拌匀

(5)淋上酱汁勾芡,最后撒上葱花即可

(6)大功告成

小贴士:用嫩豆腐的口感会更好哦

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作者 858201303

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