每天都有为了减肥而努力的人,有些人为了瘦身吃尽了苦,当然了,减肥不是一件难事,只要肯坚持,就会轻松的瘦下来,夏季的时候,也是减肥的好时机,多吃些蔬菜,水果有着代谢体内的毒素,身体素质变强,这次呢,为大家介绍一道粗粮的美食,它就是玉米面窝窝头,好吃美味,十分清爽的一道菜,下面,和小馋猫学习下吧。晚餐用它来代替,等于“天然泻药”,百吃不腻,腰细了,大肚腩变小了。

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说起玉米面,很多人不怎么吃,现在都是吃一些小麦面粉,很少吃粗粮,像以前玉米面,红薯面都是些粗粮,其实呢,偶尔吃一些对身体特别好,有利于自身的健康,玉米面可以做很多美食,小馋猫最喜欢的就是用玉米面做菜团子了,好吃美味,十分开胃,还可以代替晚餐,有助于瘦身呢,喜欢这道美食的话和小编学习下吧。

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我们做这道玉米面窝窝头的时候,先把主要的食材准备好,玉米面适量,豆腐一块,鸡蛋2个,青菜适量,盐适量,五香粉适量,食用油适量。

1,首先,我们把买回来的青菜上面的黄叶,老根清理下,把青菜放在清水内冲洗几遍,可以放在沸水内焯水,再切成颗粒形状,放在小碗内。

2,紧接着,把豆腐放在水龙头下面冲洗几遍,沥水后,切成颗粒形状和青菜放在一起。

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3,这个时候,鸡蛋液磕在碗中,用筷子均匀的搅拌,放在热锅内煎成金黄色,冷却后,分成若干份和青菜放在一起。

4,放上准备好的调味料进去,等到食材入味后,可以团成大小均匀的团子,依次放在容器内。

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5,取出来些玉米面,将菜团子一次放在玉米面上滚三次,蒸锅内倒上适量的清水,把玉米面团子放在蒸锅内。

6,大火蒸20分钟左右,就可以关火了,可以调一些蒜汁,蘸着吃味道更好哦。

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这道玉米面窝窝头的做法是不是很简单呢,喜欢的话在家试试哦,玉米面属于粗粮,营养比较丰富,可以煮粥,可以做馒头,包子等,风味很是独特,玉米面有减肥的作用,属于低热量低脂的食物,经常吃不会长胖。

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作者 858201303

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